Antes que nada debes tomar en cuenta que la clave para tener un evento exitoso, es la practicidad, entre menos tiempo gastes en la cocina o sirviendo, más tiempo tendrás para convivir a tus invitados. Es por eso que lo mejor que puedes hacer es que todo lo que prepares para ese día, sea algo que haga que tus invitados se sientan con la libertad de servirse lo que quieran, tipo "auto-servicio". Acá nuestros tips:
- Una mesa linda no necesita gran decoración, un detalle tan simple como un mantel adecuado para la ocasión y un listón en los cubiertos, hará que tenga un toque especial.
- Define un lugar especial para las bebidas como cocktails, deja listos los recipientes con hielos y fruta y agrega el detalle elegante: unas flores o pétalos alrededor.
- Puedes dejar listos pequeños recipientes de yogurt con fruta, así, cada quién tendrá libertad de decidir si desea comerlos o no y así evitarás desperdicios.
- Los snacks de verduras o frutas no pueden faltar, son saludables y le dan un toque de variedad a tu evento. Puedes cortarlos en tiras y tener recipientes de diferentes dips o aderezos.
- Recuerda que lo importante de los alimentos, es que no se desperdicien y que al final tus invitados siempre puedan llevarse algo a casa, este tipo de ideas de mini cupcakes o waffles siempre te sacarán de apuros.
- Por último, te dejamos esta idea para unas gelatinas originales.
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